AllgemeinSchneiden von weichen Materialien: Wie Materialunterschiede das Verhalten beeinflussen
FAU-Forschende erforschen die Vorgänge beim Schneiden weicher Gewebe Wer auf dem Weihnachts- oder Jahrmarkt in eine Bratwurst beißt oder sich ein Stück davon abschneidet, hat diese Technik meist von Kindesbeinen an geübt. Kaum jemand denkt über diesen alltäglichen Vorgang nach, Hauptsache es schmeckt. Dabei birgt das Zerlegen solcher weicher Materialien noch einige Geheimnisse, und die […]FAU-Forschende erforschen die Vorgänge beim Schneiden weicher Gewebe Wer auf dem Weihnachts- oder Jahrmarkt in eine Bratwurst beißt oder sich ein Stück davon abschneidet, hat diese Technik meist von Kindesbeinen an geübt. Kaum jemand denkt über diesen alltäglichen Vorgang nach, Hauptsache es schmeckt. Dabei birgt das Zerlegen solcher weicher Materialien noch einige Geheimnisse, und die […]
